Le pan bagnat de tante Pauline RecettesCamille Frachon8 mars 2022pan bagnat, Nice, France, huile d'olive, tradition, anchois, thon
Le pain avec un filet d’huile d’olive, une tradition millénaire toujours vivante RecettesCamille Frachon21 août 2021Massimiliano Alajmo, pane olio, pain et huile d'olive, tradition, santé, Le 4 Contrade, Marco Rizzo, La Magnanerie, Stoica, Leccino, Moraiolo, bruschetta
Terroirs italiens de l’huile d’olive OléologieCamille Frachon8 juin 2021AOP, IGP, Italie, Huile d'olive, terroir, variétés d'olive, DOP, tradition
Vinaigre balsamique de Modène, cinquante nuances d’IGP... OléologieCamille Frachon3 mai 2021vinaigre balsamique, Modène, IGP, AOP, DOP, traditionCommentaire