Saviez-vous que l’huile d'olive extra vierge fait partie des ingrédients incontournables de la pizza napolitaine ?
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Je vais à la campagne, j'aime être avec ceux qui y vivent. À la campagne, le temps ne s’écoule pas de la même façon et prend une autre valeur, comme s’il n’était pas compté.
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Philippe Ducru nous a accueillis récemment sur son merveilleux domaine oléicole près de Mouriès.
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En règle générale, le consommateur fait peu de cas de l’huile d’olive.
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Mon premier passage à Portonovo, dans le magnifique parc naturel du Conero (Marches)…
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J’observe ce filet d'huile d’olive que je verse dans mon assiette au début de chaque repas…
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