Tenute Librandi - Frantoio (Calabre)
Tenute Librandi - Frantoio (Calabre)
La variété Frantoio est originaire du centre de l'Italie, mais elle s’épanouit aussi sous le soleil plus ardent de la Calabre dans la partie la plus méridionale de la péninsule italienne. Cette huile de Tenute Librandi offre une huile plus intense et plus décisive que ses équivalents toscans ou ombriens.
Origine : Calabre, Italie
Producteur : Tenute Librandi
Détails
Profil gustatif : fruité vert moyen à intense avec des notes prédominantes d'artichaut et de cardon. Amertume et piquant agréables qui laissent une impression de fraîcheur.
Suggestions d’accord : idéale avec les viandes rouges, les soupes, les poissons grillés et la plupart des plats aux saveurs puissantes.
Cultivar : Frantoio- Récolte : Octobre 2024 - Polyphénols: élevés
Cont. : 500 ml - Certifié bio