Marco Rizzo - Racconto (Campanie) 1L
Marco Rizzo - Racconto (Campanie) 1L
27,70 €
Une huile dont les saveurs subtiles mais enveloppantes sublimeront vos plats du quotidien. Racconto est l’assemblage du maestro Marco Rizzo, réalisé avec des olives un peu plus mûres.
Origine : Campanie, Italie
Producteur : Marco Rizzo
Quantité:
Détails
Profil gustatif : Fruité vert moyen avec des notes de feuilles d’olivier, d’amande et de légumes frais. Amertume et piquant délicats.
Suggestions d’accord : très polyvalente en cuisine, tant pour assaisonner des crudités que préparer des sauces ou faire revenir des légumes.
Cultivar: Frantoio, Coratina, Leccino - Récolte: Octobre 2023 - Polyphénols: 700-900 mg/kg
Cont. : 1 litre - Certifié bio
Boîte cadeau : non